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Carbonara. Storia, origini e aneddoti di una ricetta mitica Leggi un articolo suCarbonara. Storia, origini e aneddoti di una ricetta mitica

Carbonara. Storia, origini e aneddoti di una ricetta mitica

Articolo apparso sulla pagina della rivista Gambero Rosso – luglio 2018 Sulle origini della carbonara ci sono molte leggende più o meno fantasiose e le […]

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